如果有人問到底是哪個科系最受歡迎,那一定非遊憩運動學群不可,自民國97年至今,十餘年的時間新生人數就翻倍增加,堪稱是現在最受歡迎的當紅炸子雞科系。隨著交通運輸漸便利、國際觀光漸盛、自由行、享樂與美食主義的盛行等原因,導致人們對觀光旅遊與餐飲服務等消費需求的提升,同時也促進相關產業的發展,而對於觀光餐旅人才需求更是與日俱增,學生就讀意願高,除此之外,「運動休閒」也挺受人們關注,由於現代人工作壓力大,運動也成為保持身體健康與快樂的良藥,健身房、運動俱樂部、高爾夫球場、棒球打擊場等地的人潮,也正說明了運動休閒產業的興盛。因此,許多的學校也紛紛成立相關科系,來搶食這塊大餅。
不過,由於遊憩運動學群的膨脹速度過快,反而讓業界一時無法吸納,許多學生畢業後的就業之路飽受考驗,因此,遊憩運動學群的教學也越來越重視實務教學,並且透過到企業實習,讓學生在學時就能看清產業所需的人才特質為何,補足自己的缺點,也減少學用之間的落差。例如義守大學餐旅系與觀光系便利用義大世界等關係企業以及其合作廠商提供學生充足的實習管道,若表現良好,畢業後更可直接進入企業工作,實習能有效提升學生的就業能力,未來可以直接到合作企業工作,也減少找工作的困擾。
另外,隨著國際觀光的興盛,外語能力與人際溝通能力對未來就業也相當重要,因此,學校課程的教學也多朝著此方向改變,以訓練學生的外語與溝通能力,加強就業的軟實力。(資料來源:1111人力銀行https://www.1111.com.tw/)
◆觀光學系
特色/趨勢重視實習教學
核心課程觀光學、旅館管理、管理學、觀光行銷、旅行經營、觀光產業法規、觀光實習等
◆餐飲與餐旅管理學系
特色/趨勢實務從做中學
核心課程餐飲管理、餐飲衛生安全、餐飲服務、成本控制、食品加工、中餐、西餐、西點等
◆旅館與旅運管理學系
特色/趨勢旅館產業發達
核心課程旅館管理、旅館行銷、房務管理、旅館英文、旅館日文、旅館會計、旅館實習、遊程規劃與設計、航空票務等
◆休閒與遊憩學系
特色/趨勢全方位休閒
核心課程休閒事業概論、旅館管理、觀光學、導覽與解說概論、行銷管理、休閒管理實務等
◆體育與運動學系
特色/趨勢休閒運動崛起
核心課程運動管理學、運動生理學、運動行銷學、運動心理學、健康管理、休閒運動實務等
興趣類型企業型(Enterprising)、事務型(Conventional)、藝術型(Artistic)
畢業出路舞蹈健身老師、游泳教練、運動教練、烹飪老師、中式廚師、西式廚師、日式廚師、西點蛋糕師、麵包師、餐飲服務人員、餐廚助手、飯店/旅館櫃檯人員、飯店/旅館服務人員、休閒娛樂事業從業人員、遊樂景點工作人員、房務人員、導遊/領隊/導覽、OP/票務人員/旅行社人員等
地區 |
縣市 |
大學 |
北 |
基隆市 |
崇右影藝科技大學 經國管理暨健康學院 |
台北市 |
國立台灣師範大學 國立台北教育大學 國立台北護理健康大學 台北市立大學 實踐大學 世新大學 中國文化大學 中國科技大學 中華科技大學 台北城市科技大學 |
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新北市 |
國立台北大學 輔仁大學 真理大學 台北海洋科技大學 致理科技大學 東南科技大學 宏國徳霖科技大學 景文科技大學 黎明技術學院 醒吾科技大學 聖約翰科技大學 |
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桃園市 |
國立體育大學 開南大學 銘傳大學(桃園校區) 健行科技大學 萬能科技大學 龍華科技大學 南亞技術學院 |
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新竹市 |
國立清華大學 玄奘大學 中華大學 元培醫事科技大學 |
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新竹縣 |
明新科技大學 大華科技大學 |
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宜蘭縣 |
國立宜蘭大學 佛光大學 淡江大學(蘭陽校區) 蘭陽技術學院 |
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中 |
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國立聯合大學 亞太創意技術學院 育達科技大學 |
台中市 |
國立台中教育大學 國立台灣體育運動大學 國立台中科技大學 國立勤益科技大學 中山醫學大學 東海大學 靜宜大學 亞洲大學 修平科技大學 朝陽科技大學 弘光科技大學 僑光科技大學 嶺東科技大學 |
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彰化縣 |
國立彰化師範大學 明道大學 大葉大學 建國科技大學 中州科技大學 |
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南投縣 |
國立暨南國際大學 南開科技大學 |
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雲林縣 |
國立虎尾科技大學 環球科技大學 |
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南 |
嘉義縣 |
國立中正大學 南華大學 稻江科技暨管理學院 吳鳳科技大學 |
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國立嘉義大學 大同技術學院 |
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台南市 |
國立台南大學 長榮大學 真理大學(台南校區) 康寧大學 台灣首府大學 台南應用科技大學 南榮科技大學 南台科技大學 崑山科技大學 中華醫事科技大學 嘉南藥理大學 遠東科技大學 |
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高雄市 |
國立高雄師範大學 國立高雄大學 國立高雄科技大學 國立高雄餐飲大學 義守大學 實踐大學(高雄) 高苑科技大學 樹德科技大學 東方設計大學 和春技術學院 輔英科技大學 正修科技大學 |
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屏東市 |
國立屏東大學 國立屏東科技大學 美和科技大學 大仁科技大學 |
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東 |
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國立東華大學 大漢技術學院 台灣觀光學院 |
台東縣 |
國立台東大學 |
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離島 |
澎湖縣 |
國立澎湖科技大學 |
金門縣 |
國立金門大學 |